मुंबई (कमलजीत साहनी)। लजीज़ व्यंजनों का शौक ऐसा होता है कि लोग बहुत दूर दूर से अपने पसंद का खाना खाने कहीं भी चले जाते हैं। बिहार के सुप्रसिद्ध पटना का ओल्ड चम्पारण मिट हाऊस का नाम भी कुछ ऐसा ही है।
गोपाल कुशवाह द्वारा संचालित ओल्ड चम्पारण मिट हाऊस आज पूरे बिहार के साथ साथ भारत एवं अंतरराष्ट्रिय स्तर पर अपनी पहचान बनाने में कायम रहा ज़िनका परिणाम आज देखने को मिलता है। कई अवार्ड अपने नाम कर चुके गोपाल कुशवाह का कहना है कि ग्राहक हमारे देवता होते हैं और उन्हें खुश रखना हमारा काम है।
उन्होने यह भी बताया कि हम जल्द ही फ्राई चिकन लाने जा रहें हैँ जो केएफसी जैसे बड़े ब्रांड को टक्कर देगी अभी फिलहाल इस पर काम चल रहा है। ओल्ड चम्पारण मिट हाऊस अपना मसाला, तेल खुद तैयार करता है एवं खाने के दौरान हाथों मे तेलियपन का अहसास कभी नही होता। आने वाले समय में इस होटल में और बहुत कुछ बदलाव देखने को मिलेगा।
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